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编者按：跟着广东春茶连接上市，南边农村报茶行天下IP茶煲和阿茶化身“粤茶保举官”，为公共推介广东好茶。即日起，“粤韵茶铺”将在每周二、周四开张营业，每期上线一款南粤名茶并附采购指南，敬请柔顺！

“啊，地磁暴是不是又来了？”茶煲揉了揉惺忪的双眼，在疲劳中强迫打起精神，连接擦洗茶具。

“如斯疲劳，不妨来一杯新兴禅茶吧！”阿茶燃烧熏香，称心为粤韵茶铺上新了一款禅意满满的茶叶。

中枢产区

坐落在云浮市新兴县东南部山区的天露山脉，长年涔涔缭绕，雨雾充沛，土层深厚，富含矿物资和微量元素，为分娩优质茶提供了先天不足的当然条款。

新兴县茶叶省级当代农业产业园中枢产区位于天露山脉最东端的象窝山，领有4000余亩弘大茶园，茶叶年产量约80吨，更有着10万棵树龄60年以上的老茶树。

历史发源

云浮市新兴县是禅宗六祖惠能的降生和失掉之地。这里的每一寸地盘，无不拥享着禅意、禅心、禅缘、禅机和禅的恩惠。而在这片山水之间，茶叶成为了一种精神的载体，承载着东谈主们对生计的向往与追求。

品性特征

新兴禅茶非一个茶品类，而是茶文化与禅文化的有机联接。

“象窝茶”产改过兴县中枢茶产区，是中国国度地舆标识居品，连年来逐渐成为新兴县茶叶主力军。

“象窝茶”品性优良，茶多酚含量低，氨基酸含量高，具有“形好意思、色清、香郁、味醇”的特质，以香气清鲜馥郁，味谈鲜好意思甘爽，汤色绿黄亮堂而闻明。

制茶技艺

新兴制茶技艺历史悠久，相传唐代时候曾有僧东谈主在新兴东南部象窝山及水源山一带栽种茶树，隔邻村民称之为水源山茶。早期的茶叶制作技艺，一般摄取传统的手工制茶，由山区的村民传承，基本以绿茶为主，自后又栽种云南大叶种茶子、火茶、小叶种，以及在隔邻天露山脉、象窝山移植部分田园生的水源山茶。

传统制茶的精髓在于，通过手感受茶叶在炒制经由中的温度，通过手腕的力量搓揉茶叶，使茶叶成型。手工制作的茶叶炒制愈加均匀，炒出来的干茶口感更好，口味更为甘醇，香气更足。当今，新兴产的红茶、绿茶等品种屡次赢得省内乃至寰宇性的荣誉，遐迩闻明，深受东谈主们嗜好。

品饮提倡

茶禅一味，不单是是饮茶，更是一种心灵修行。品饮新兴禅茶，强调在沏茶、品茶的经由中，通过专注每一个手脚，达到心无旁骛的意境，感受茶与禅的和会与碰撞。

在勤恳的当代生计中，咱们经常渴慕找到一派宁静的港湾。茶禅一味，等于这么一种陈腐而深切的修行格局，它将茶与禅神秘联接，引颈咱们在品茗中探寻内心的善良与贤人。

保举茶企

（来改过兴县茶叶省级当代农业产业园实行主体名单，排行不分先后）

广东翔顺象窝禅茶有限公司

新兴县象窝茶场有限公司

新兴县龙圣茶业食物有限公司

新兴县里洞镇能光茶叶加工场

新兴县祥聚农业科技有限公司

新兴县大昌培育专科谐和社

有货售？思尝鲜？

接待加入“粤韵茶铺”疏通群

茶煲和阿茶在此教唆：

营业需严慎，往复先甄别

【记者】钟敏婷

【图片】着手网罗

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